HOTELEX2025上海酒店餐饮展将于3月30日至4月2日在国家会展中心(上海))举办!HOTELEX 2025上海酒店餐饮展是“十四五”期间重点打造的三大标志性活动之一，堪称酒店与餐饮行业的顶级盛会。此次展会展览面积高达40万平方米，汇聚了超过3000家展商，预计将吸引超过30万名专业观众前来观展。展会涵盖厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙原辅料及机械设备、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源等12大板块。展会期间还将举办40余场职业技能竞赛和高峰论坛，包括世界咖啡师系列赛事、世界面包大赛、中国餐饮BOSS大会等。
 

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HOTELEX2025上海酒店餐饮展展品范围：

厨房设备与用品、桌面用品、餐饮设计及配套、餐饮食材、食品餐饮包装、咖啡与茶、饮品综合、食品综合、烘焙设备及原物料、冰淇淋设备及原物料、连锁加盟及连锁资源、酒类综合等


 

HOTELEX2025上海酒店餐饮展同期活动赛事：

赛事类活动：

2025世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛

2025世界咖啡拉花艺术大赛中国区总决赛

2025HOTELEX明日之星-中国国际青年厨师比赛

2025 世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛上海分赛区

第十二届中国国际调酒大师赛

CFCA中国精品巧克力大赛

2025 世界咖啡师大赛中国区选拔赛上海分区赛

第十二届上海国际潮流饮品创意制作大赛总决赛

2025“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛

2025 HOTELEX上海市星级饭店餐饮摆台大赛

2025上海国际披萨大师赛-华东分区赛&全国总决赛

论坛类活动：

Foodaily Connect全球食品饮料创新大会

咖啡的100种可能创新论坛

第三届中国餐饮Boss大会

2025中国新餐饮产业大会

2025第三届中国餐饮生态大会

餐饮变量策略设计大会

2025第21届中华餐饮双创论坛

2025橙子餐饮人连锁大会

2025国际美食产业发展大会

2025春季青年名厨研修班

2025智慧央厨建设论坛

2025中国商业特许经营峰会主论坛

2025全球食品饮料创新发展技术论坛

2025第十六届中央厨房(预制菜)建设与发展高峰论坛

2025第二届春季外卖新领袖发展大会

节事类活动：

2025中点复兴·年礼节

“不藏私”烘焙主理人嘉年华

HOTELEX上海咖啡茶饮美食节
 

HOTELEX2025上海酒店餐饮展参展品牌：

 

HOTELEX2025上海酒店餐饮展展馆分布图：