由台湾省外贸协会主办的2023年台北国际食品展及相关展览在6月17日圆满落幕。这次展览吸引了近46,000名参观者，其中包括来自海外的5,241名买家，前五大买家的来源地分别是日本、中国香港、马来西亚、韩国和菲律宾。

参展厂商和行业协会纷纷对本届展览给予了一致好评，他们表示国际买家的回流和洽谈活动非常积极。一些冷冻食品大厂、知名饮料企业以及冷冻和水产业者表示，来自日本和东南亚的咨询在展览前两天就已经超过了疫情前的水平。

在本届台北包装展中，新设立的"永续包材区"充满了ESG（环境、社会和公司治理）的影子。一些企业开发了经过欧盟认证的无氟无塑纸杯，并积极寻找外销市场。还有一些参展商开发了植物纤维餐盒，以响应环保减塑的目标。此外，一些首次参展的企业与半导体制造厂合作，利用半导体工业废料制成PE塑胶袋，使再制品能够回到传统的塑胶回收系统中，实现废物的再利用。

展览期间还举办了国际食品通路商采购大会和台湾食品机械及包装产业洽谈会，共邀请了52位买家与企业进行了378场次的洽谈。重要的买家包括加拿大TnT超市、美国Costco、99大华超市、韩国现代百货集团采购部门、马来西亚The Store集团和阿联酋大型零售商Lulu Groupl等。展览后的商机前景可期。

此外，2023年台北食品系列展还举办了一系列周边活动，如食境导览、乐活有机日、味蕾的旅行、美味地图等，活动内容丰富多彩。其中，“FoodTaipei食品创新趋势论坛”吸引了超过700人到场聆听专家的分享。

台北食品系列展是亚洲专业食品产业的重要展览平台之一，下届展会将于2024年6月26日至29日在台北南港展览1馆及2馆举行。让我们期待下一届展会的精彩呈现！

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