抢先揭秘!第14届上海餐饮食材展震撼来袭,吸引众多关注!

第14届上海餐饮食材展将于8月23-25日在上海新国际博览中心举办。经过13年的发展，该展会已成为餐饮行业的领军者。随着经济的复苏和消费的增长，上海食材展将在新的发展节点上迎来更多的企业和发展机遇，为餐饮行业注入新的活力，开创新的发展局面。

一、餐饮业焕发活力，企业信心满满

时隔三年，餐饮行业迎来了一个转机。2023年将是餐饮业快速发展和企业追求高质量发展的一年。今年的展会吸引了许多食材厂家的关注和参与，展位的预订量也达到了高峰。这表明广大食材厂家对上海食材展作为行业年度贸易盛会的肯定和支持。因此展会扩充至13个展馆，分别是N1-N5，E7-E1及W5馆，展示面积达到16万平米。

二、开局迎新，4000多厂家闪耀登场

作为业内实力雄厚的综合性餐饮食材展，该展会涵盖了上中下游产业链，展品包括肉类、水产、冷冻食品、调理食品、火锅食材、调味品及食品配料、食品包装及加工设备等。行业领军品牌争先亮相，产品超过10万款，预计有4000多家企业参加。这使得本次展会成为行业不可缺席的贸易盛会。

三、同期活动，彰显行业新动力

第14届上海食材展是展示交流、主题论坛、赛事活动相融合的多元行业交流盛宴。现场将邀请众多行业领袖、业内专家和相关协会积极参与。通过丰富多彩的活动内容，本次展会将探讨后疫情时代餐饮的格局变化和发展趋势，展现行业活力，并提高观众的参与性和互动性，助力餐饮产业创新和高品质发展。

备受业内关注的活动包括：2023预制菜产业未来峰会、第三届长三角美食文化峰会、2023肉类产业发展峰会、调味品技术论坛会、中国冷冻市场发展论坛会、展商新品推介会、食品产业冷藏链可持续发展高峰论坛、三文鱼高峰论坛会、预制菜精品展、评选颁奖等。

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