SIAL2025西雅深圳食品展将于9月1日-3日在深圳会展中心(福田)举办，同期举办一系列活动。

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SIAL2025西雅深圳食品展同期赛事活动一览(部分)

SIAL 创新大赛：

自1996年创办以来，SIAL创新大赛一直是全球食饮行业创新趋势的权威风向标。大赛遵循国际化标准赛制，由全球权威机构认证，并邀请国际专业评审团。它综合全球各地消费习惯和市场趋势，从愉悦、健康、保健、便捷、环保五大维度评选年度最具创新性的产品。作为唯一能在SIAL全球系列食品展巡回展示的国际性比赛，它助力从业者抢先了解行业爆品。

SIAL 西雅国际金奖：

由SIAL西雅国际食品展主办方法国高美艾博展览集团及北京爱博西雅展览有限公司联合发起。国际评委团由全球食饮行业资深从业者组成，从食饮企业的创新力、品牌力、营销力、影响力四个维度，以及经销商的销售量、代理量、创新性、成长性、执行力、客户服务满意度及行业贡献七个维度综合评选，最终选出符合标准的食饮领袖企业和经销商，助力品牌提升市场影响力与国际知名度。

SIAL 茶饮调配师大赛：

模拟新式茶饮实体店铺消费场景，现场以茶饮饮品与配食搭配的方式组合调制。裁判团队由新式茶饮品牌、饮品、餐饮等行业知名品牌产品研发负责人及知名茶饮行业专家等专业人士组成，对选手进行专业评判与打分，评选优秀茶饮调配师及作品，引领新式茶饮创新风向。

SIAL 创意饮品市集：

这是SIAL西雅国际食品展(深圳)推出的一站式体验新式茶饮主题活动，集结新式茶饮爱好者和行业群体，共同品鉴创新创意饮品，打造视觉与味觉的双重盛宴。

SIAL 零食节：

2025年的SIAL零食节以全新主题亮相，根据大数据量身打造专属零食清单。活动现场设置丰富互动环节，AI智能拍照带来沉浸式零食狂欢体验。展会还特别推出SIAL西雅展冰箱贴限量盲盒，观众可通过打卡、互动游戏或参与主题活动获取限定周边，延续逛展快乐。

SIAL CUP 咖啡师全能赛：

打破以往单一比赛形式，模拟线下咖啡消费场景，复刻咖啡师现实工作环境下的压力，考察选手综合素质。通过高手对决和全能技术交流，全方位点燃咖啡领域创新热潮，是超高人气赛事的巅峰对决。